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水中磷酸鹽－磷成分分析標準物質本標準物質為磷酸根標準溶液，它作為儲備溶液可通過逐級稀釋配制成各種儀器分析所需的系列標準溶液，用于繪制工作曲線、校準儀器、質量控制及方法評價等。
產品型號：廠商性質：生產廠家更新時間：2024-10-23訪 問 量：1096
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水中磷酸鹽－磷成分分析標準物質
磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。它是磷酸的鹽，在無機化學、生物化學及生物地質化學上是很重要的物質。
天然存在的磷酸鹽是磷礦石（含磷酸鈣），用硫酸跟磷礦石反應，生成能被植物吸收的磷酸二氫鈣和硫酸鈣，可制得磷酸鹽。磷酸鹽可分為正磷酸鹽和縮聚磷酸鹽：在食品加工中使用的磷酸鹽通常為鈉鹽、鈣鹽、鉀鹽以及作為營養強化劑的鐵鹽和鋅鹽，常用的食品級磷酸鹽的品種有三十多種，磷酸鈉鹽是國內食品磷酸鹽的主要消費種類，隨著食品加工技術的發展，磷酸鉀鹽的消費量也在逐年上升。
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