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有毒扁豆檢測試劑盒扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁豆是日常生活中常見的一種食物，扁豆在制作的時候沒有煮熟悶透是會很容易導致中毒的，本試劑盒能快速檢測豆角是否炒熟、煮透。
產品型號：廠商性質：生產廠家更新時間：2024-10-23訪 問 量：1035
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有毒扁豆檢測試劑盒
用途：檢測豆角是否炒熟、煮透
扁豆干種子主要以白扁豆入藥，本草綱目中載：白扁豆能補五臟，主治嘔逆。久服頭不白，行風氣，治女子帶下。解酒毒、海豚魚毒，解一切草木毒。止泄痢，消暑，暖脾胃，除濕熱，止消渴。扁豆花亦可入藥，其味甘，性平，具有健脾和胃、消暑化濕的功效，用于治療痢疾、泄瀉、赤白帶下等癥。
扁豆葉含胡蘿卜素和葉黃素等，味辛甘、性平、有小毒，可治吐瀉轉筋、瘡毒、跌打創傷。扁豆衣健脾、化濕。扁豆根可治便血、痔漏、淋病。扁豆還有作用。
扁豆的食用主要是以嫩莢和嫩豆作蔬菜，但嫩莢和鮮豆含氫青酸及一些抗營養因子，食前應充分煮熟。扁豆種子為滋補佳品，常作各類粥的原料，還可制成清涼飲料。
扁豆的新鮮莖葉含有豐富的營養成分，是家畜的優良飼料，豆秸亦可曬干作飼料。扁豆秸稈可作為牛飼料埃塞俄比亞畫眉草的有效補充飼料。扁豆秸稈可安全地作為母山羊飼料的補充。扁豆也可作綠肥作物栽培。扁豆比田菁屬作物作綠肥對農作物的增產效果更佳。
扁豆干豆含蛋白質20.4%，鮮豆含蛋白質2.5%。對扁豆蛋白質的提取及其功能特性方面的研究報道極少，國內研究多的是扁豆蛋白中具有生物活性的一些酶類，如胰蛋白酶抑制劑、幾丁酶、抗蟲蛋白等。
有毒扁豆檢測試劑盒
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